Pembelajaran yang disampaikan di sekolah tidak hanya teori saja, namun direalisasikan dalam kehidupan nyata peserta didik. Salah satu yang dilakukan adalah dengan cara praktik. 
Kegiatan siswa kelas VI dengan cara praktik sudah menjadi kegiatan yang wajib diikuti oleh siswa kelas VI di SD Katolik Sang Timur Malang sebagai salah satu persyaratan untuk menuntaskan belajar. Adapun mata pelajaran yang dipraktikan meliputi: matematika, IPA, IPS, PAdB, Bahasa Indonesia, Bahasa Jawa, PJOK, SBdP, dan Bhs Inggris.
Program ini mungkin juga dilakukan oleh semua sekolah dasar di Indonesia dengan tujuan mengetahui sejauh mana pemahaman peserta didik dalam menerapkan teori yang diajarkan di kelas dalam kehidupan nyata mereka.

Salah satu mata pelajaran yang diujikan dengan cara praktik yaitu mencangkok yang termuat dalam mata pelajaran IPA.
Praktik mencangkok dilaksanakan di halaman sekolah. Masing-masing siswa membawa peralatan dan bahan yang dibutuhkan.
Meskipun hampir semua siswa membawa batang pohon sendiri dari rumah, ada juga beberapa siswa yang mencangkok tanaman yang tumbuh di halaman sekolah, antara lain pohon mangga dan pohon rambutan. Antusiasme peserta ujian tampak ketika mereka memulai mencangkok, karena selain menginginkan nilai ujian yang bagus, mencangkok merupakan hal baru yang belum pernah dilakukan siswa sebelumnya.
Pada ujian praktik IPA, guru yang menguji adalah Bapak Yakobus dan Ibu Sonya Limbong. Kriteria yang mereka nilai antara lain: persiapan, proses mencangkok, dan hasil akhir.